Oakville Wine Merchants

Encore plus de dégustations !

Début 2019, la plus ancienne épicerie de Californie, Oakville Grocery fondée en 1881, rejoignait Boisset Collection. Au printemps, la maison victorienne historique adjacente était entièrement rénovée pour abriter 1881 Napa, le premier musée aux Etats-Unis sur l’histoire du vin, et son salon de dégustation.

Les différentes dégustations ont été mises en musique par Karen MacNeil auteur du livre Wine Bible et par Thane Knuston qui a vinifié pour 1881 Napa une gamme exclusive reflétant la diversité des terroirs de Napa présentés sur l’ancienne carte reproduite au plafond. 

Depuis, l’offre s’est étoffée « d’Oakville wine merchants » qui propose la découverte de plus de 50 vins de Napa, issus de différents producteurs et classés par appellation et en libre-service. En effet 12 distributeurs permettent aux dégustateurs de choisir les vins ou de se laisser guider par des conseillers. Il est possible d’accompagner son verre d’une assiette de charcuterie ou de fromage de l’épicerie fine. 

Pour Jean-Charles Boisset ce lieu permet de découvrir la riche histoire des vins californiens à travers leur dégustation et des documents d’époque exclusifs.