Fortant Grand Héritage 2014

Un grand vin pour un grand millésime !

Ancré à Sète, entre terre et mer, Fortant sublime les terroirs du Languedoc en créant Fortant Grand Héritage, une cuvée en édition limitée.

Inspirée d’une barrique retrouvée dans les chais, estampillée « grenache, syrah, carignan » de 1877, cette cuvée symbolise l’héritage de Fortant. Une sélection de très grands terroirs et un élevage sous-bois pour un vin ample et profond, aux arômes de mûre, cacao et réglisse.

Fortant Grand Héritage, dans un millésime exceptionnel, est composé de grenache issu de vieilles vignes conférant au vin la noblesse de son fruit et la profondeur de ses arômes. La syrah apporte une pointe épicée et le carignan de très vieilles vignes de 80 ans, équilibre la structure. Une partie de l’élevage s’est effectuée dans de grandes barriques, comme en 1877, l’autre en fûts et en petites cuves ovoïdes, pour la finesse et l'harmonie. Edition limitée à 1 620 bouteilles