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BURGUNDY 上半年期刊
NOUVELLES
DE BOISSET
2023年
三个新系列的勃艮第
酒庄于1852年在尼伊-圣-乔治成立，并与勃艮第的
无数葡萄种植者建立了长期的合作伙伴关系。
最喜欢的酒
Auxey-Duresses
1 Cru Climat
er
du Val 2019
“Le Climat du Val”是一块朝
南的地块，毗邻著名的“Les
Duresses”一级园。 正如名称
中的“val”或“valley”所暗
示的那样，这是一个丘陵地
块。
它是勃艮第葡萄园中唯一一个
名字以“climat”或“plot”一
© Crash Record 词开头的地方！ 这款 一级园
Climat du Val 2019 维护了欧塞
迪雷斯产区的声誉，该产区以
它提供主要的勃艮第产区，这些产 Zoom on Princesse Maudite 平衡且恰到好处的单宁而闻
区由酿酒师在夜丘制造和陈酿，并 Icons系列中的这两款葡萄酒揭示了 名。
在三个系列中以其独特的设计展 勃艮第的另一面。 这款葡萄酒呈深红色，香气浓
示。 最平易近人但同样高标准的霞多丽 郁，融合了浆果和精致的木质
主要系列包括 AOC勃艮第村庄葡 和佳美。 花香。
萄酒。 这些是无需窖藏在年轻时饮用的葡 它光滑、独特、细腻、酒体饱
卓越系列包括一级园和特级园葡萄 萄酒，非常适合即兴聚会或休闲用 满，单宁丝滑，令人愉悦。
一款具有真正的酒体且优雅精
酒。 餐。 致的勃艮第酒。
The Icons、Chablis Le Beaunois 和 勃艮第丘红： 佳美。清脆的
Princesse Maudite 两款勃艮第丘葡 水果味和饱满的酒体。
萄酒。
勃艮第丘白： 霞多丽。柑橘
和白色水果的清爽和轻盈。
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