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NOUVELLES
DE BOISSET BURGUNDY
上半年期刊
2023年
Perle d’Or 新年份
闪耀2018年份的光彩！ Perle d’Or rose 2017年份
年份桃红葡萄酒的壮举
隆重推出路易-布罗系列的最新成员
勃艮第年份起泡酒：果香浓郁的
2018年份金珍珠
© Studio Morfaux
一款如金子般闪耀的混酿
Perle d’Or 斩获了精彩的一年。
收获本身，对于某些年份，在板条上陈酿至 这款独特的勃艮第起泡桃红酒来自一个令人难以置
少 3 年，以展现它的个性。 低剂量突出了浓
郁的香气。它在板条上的长期陈化为它赢得 信的转变，桃红酒由浓香的果味神奇地变幻出复杂
而浓郁的风味：尽管时间流逝，这款葡萄酒仍能保
了特级Grand Eminent 的标签。
持年轻的悖论！
2018，不平凡的一年！ 只有在杰出的岁月中才能实现此等壮举。 2017年份
2018年是多么丰盛的一年！ 就是 2017 年份由黑皮
就质量和数量而言：充满活力和浓郁的葡萄 诺和霞多丽酿制而成，融合了果味和悠长的余味。
酒，只有在板条上陈酿才能提升其活波度和 短暂的浸渍提升了其明亮的玫瑰金色调。
浓郁度。 它在桶中陈酿一段时间，在板条上陈酿三年以上，
丰满、成熟的葡萄和无与伦比的果味为这个 以丰富其香气并锁住气泡充满活力的嘶嘶声。
年份带来了浓郁的霞多丽，热带水果风味、
苹果和桃子的香气，而黑皮诺则增添了樱桃 葡萄酒专家的品酒笔记“精致的色调，略带三文鱼
和玫瑰的气息。 粉色。
“对于具有高潜力的葡萄酒，橡木桶陈年和 持久而丰富的泡沫。
最后的特色签名，通常需要多次混合尝试才 桃子和樱桃的柔滑果香，夹杂着布里奥黄油面包和
能使 Perle d’Or 光彩夺目。 香草的味道。它拥有明亮的酸度和浓郁的风味。”
”酿酒师， Frédéric Brand。 一款阳光明媚的 葡萄酒搭配：贝类和海鲜、烟熏湖鱼和河鱼。 罗
起泡酒，适合作为清凉的餐前饮品，或搭配 克福干酪、布雷斯蓝纹奶酪、戈贡佐拉奶酪和斯蒂
鸡肉、熟成奶酪或奶油酱汁大菱鲆。 尔顿奶酪等个性大胆的蓝纹奶酪。
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