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NOUVELLES
DE BOISSET BURGUNDY
上半年期刊
2023年
新品
Grande Sélection
与这个有远见的家族一致,安东尼罗德酒庄推出了两款
由黑皮诺和霞多丽酿造的法国葡萄酒,产自精心挑选的
地块。制酒和陈酿的过程基于我们传统的勃艮第专业知
识和精湛技艺。
精选黑皮诺
源自法国西部和南部的葡萄园,每个地
块的葡萄分别酿造并发酵约三周。
在细酒糟中陈酿四个月,四分之一的产
品在木桶中陈酿,以增强和完善葡萄酒
的结构。
其余部分在不锈钢大桶中陈酿,以保持
其新鲜度和果味。
一款美味、果味浓郁的葡萄酒。
它呈迷人的石榴红色调,散发出莫雷洛
樱桃、巧克力和甜香料的精致香气,并
带有微妙的木香。
精选霞多丽
葡萄产自法国西部和南部的葡萄园,在
夜间和清晨采摘葡萄,以在收获期间保
持其活力和新鲜度。
每个地块的葡萄分别酿造,发酵后在细
酒糟上陈酿四个月。
四分之一的产品在木桶中陈化,四分之
三在不锈钢大桶中陈化。
一款清新优雅的霞多丽。
带有可爱的金色调,富有表现力的白色
花香,甜美的蜂蜜和金合欢香气。
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