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HARVESTS 上半年期刊
NOUVELLES
DE BOISSET
2023年

罗讷河谷

通舶酒庄
Jean-Luc Durand, 酿酒师
天气。干旱和夏季高温以不同的方式影响了每
个地块和葡萄品种。
因此，今年罗讷河谷右岸和左岸的葡萄园，成熟
期相差2-3周，各具特色，互补性强。
收获期从 8 月 8 日持续到 10 月 21 日。右岸的加
尔 ( (A 产量较
低，但葡萄浓度更高，自然酸度极佳。
据估计，某些地区的收成缺口为 30%。
左岸的沃克吕兹 (Vaucluse) 和德龙 (Drôme) 曾在
2021年遭遇霜冻，但这次的收成非常丰盛。
一个处于酿造中的年份。右岸出产烈性、均衡的
葡萄酒，具有明显的“罗讷河”特征，以及带有 普罗旺斯
成熟水果香气和圆润口感的迷人气息。
左岸酿造出带有果香浓郁，具有美丽色调和精致
风味的葡萄酒。
Chais du Sud
Aurélie Saadi, 酿酒师
天气。冬天特别干燥，葡萄藤开始在相较缺
水的土壤上发芽。4月底和 5月初的偶尔降雨
有助于缓解这种情况，但不足以提高土壤中
的水分含量。
五月份的气温过高。为了弥补这些干旱条
件，普罗旺斯丘的灌溉许可于 5月20日获得批
准，创下历史新高！在大多数情况下，葡萄
藤正在积极生长。开花很快，但在收获前
夕，葡萄普遍比2021年小。
收获期，从8月12日持续到9月25日。
最早的地区（沿海地区）于8月12日开始采

收，然后是 8月18日在埃克斯丘和 8月26日在
圣维克多周围。普罗旺斯丘、瓦鲁瓦丘、普
罗旺斯圣维克多丘和普罗旺斯埃克斯丘的产
量很高。
一个处于酿造中的年份。
桃红葡萄酒特别成功的一年！ 大多数芳香四
溢，带有淡粉的闪亮光泽，酸度非常平衡。

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