Page 10 - Nouvelles juin 2020 FR web
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Bourgogne
























































                                                    encore plus ÉlÉgant !


                                                    Harmonisation de la gamme des vins
                                                    avec de nouveaux habillages reflets du style
                                                    de la maison tout en élégance et finesse.

                                                    Ropiteau Frères habille en bleu-gris la collection   bouche. harmonieux, ils visent le point d’équilibre
                                                    Icônes composées des grands crus, 1  crus et   subtil entre alcool et acidité.
                                                                            er
                                                    villages de Côte d’or et en blanc les Classiques   Des vins rouges fins et élégants, sur une belle
                                                    qui présentent les appellation de la Grande   structure et représentatifs de leur terroir.
                                                    Bourgogne.
                                                                                     À Meursault depuis 1848,
                                                    Un jeu subtil de couleur entre la pureté du blanc
                                                    et l’élégance du bleu-gris pour les étiquettes   la Maison Ropiteau Frères
                                                    désormais en papier adhésif (résiste à l’humidité).   élabore de grands vins blancs
                                                    La signature et le monogramme de la maison   du Triangle d’Or.
                                                    soulignent l’élaboration cousue-main des vins   L’élevage des vins se fait dans les caves dites
                                                    de la maison.                    de l’Hôpital, anciennes caves des hospices de
                                                                                                  e
                                                    Le style des vins                Beaune datant du xV  siècle. nicolas Burnez, le
                                                                                     maître d’œuvre, incarne un style de vins droits,
                                                    tout en nuance, aromatiques, tendus mais longs   où les nuances de chaque lieu-dit est révélé
                                                    pour laisser leur timbre soyeux longtemps en   grâce une vinification particulièrement vibrante.
                                                    bouche et en mémoire.
                                                    Des vins blancs épurés et raffinés, avec une
         www.ropiteau.com
                                                    note légèrement minérale. Une belle longueur en
           Ropiteau Frères, Meursault France
         Boisset la Famille des Grands Vins
   10    www.boisset.com - Été 2020
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