Viniculteur

Trait d’union entre la vinification et la viticulture, le viniculteur concilie deux aspects indissociables du métier du vin : celui du travail dans la vigne et celui du travail à la cuverie et en cave. Réconcilier le savoir-faire du vini-ficateur et du viti-culteur en un lien très étroit entre élaboration du vin et viticulture.