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Bourgogne

© Viva Vin & matklubb

une nouveLLe cuvée

en éDition Limitée

Fine Réserve

Fine réserve exprime l’élégance et la diversité de la Bourgogne. Pas moins de quatorze cuvées et quatre
cépages composent cet assemblage complexe ! L’ampleur du chardonnay, la structure du pinot noir,
le fruité du gamay et la fraîcheur de l’aligoté se fondent. un élevage partiel en fûts de chêne français
et un très long élevage de cinq ans sur lies apportent puissance et raffinement.
Le nez s’ouvre sur des notes de fruits à chair jaune évoluant vers le miel et la verveine. une bouche
tout en fraîcheur avec une finale souple et ample. Accords mets-vin : à l’apéritif, avec des bouchées
délicates ou des fromages à pâte molle. A déguster à 8-9°C dans de grandes flûtes tulipe ou encore www.louis-bouillot.com
mieux, des verres à vin.  Louis Bouillot
tirage limité à 20 000 bouteilles numérotées  LouisBouillotof
 louisbouillotofficial
Boisset La Famille des Grands Vins
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