Page 2 - nouvelles hiver 2021 - FR - web
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Sommaire HIVER 2020-2021
NOUVELLES
DE BOISSET
ACTUALITÉS Louis Bouillot ouvre La Verrière 3 BONPAS 18-19
Le moulin à huile
18
4
Tissot-Maire site web
19
Cairanne Grand Hospitalier 2019
Charles de Fère, un vignoble innovant 5
VALLÉE DU RHÔNE GABRIEL MEFFRE 20-21
La Châsse, une nouvelle identité
20
Domaine de Longue Toque,
LOUIS BOUILLOT 6-7 métamorphose 21
Nouveautés 6
Crémants sans soufre 7 BOUACHON 21
Le Pavillon : œnotourisme
à Châteauneuf-du Pape
J. MOREAU & FILS 8-9
Nouveaux habillages 8 Les vins Pavillon Saint-Pierre en bio
Vieilles vignes 9
JEAN-CLAUDE BOISSET 10 FORTANT 23
La constellation des blancs
BOURGOGNE DOMAINE DE LA VOUGERAIE 11 LANGUEDOC Nouveau : Sélections parcellaires
Minervois 2018 Grands Terroirs plébiscité
Certification d’excellence
LABOURÉ-ROI 12
Santenay Beaurepaire JCB BY JEAN-CHARLES BOISSET 24
Nouvelles cuvées animales
BOUCHARD AÎNÉ & FILS 13
Savigny-lès-Beaune 2018, RAYMOND VINEYARDS 25
un grand blanc Sommelier Selection, 10 ans
C ALIFORNIE
ANTONIN RODET 14 La nouvelle route
Mercurey Héritage 2018 DE LOACH VINEYARDS 26
Elevage en amphore
Nouveau : Chardonnay Mendocino 2019
JURA DOMAINE MAIRE & FILS 15 BUENA VISTA 27
Nouveau : Proprietary Red Wine
Les Grandes Parcelles
MOMMESSIN 16
BEAUJOLAIS CHÂTEAU DE PIERREUX 17
2 personnalités, 2 vins
Le vignoble se redessine
L’étui du château
Photo de couverture : Publication : Boisset La Famille des Grands Vins
foudre au domaine Maire & Fils,
cave Boichailles, Arbois, Jura Rédaction : contact@actuelles.biz
© Serge Chapuis Réalisation : www.agence-panama.com
Impression : Imprimerie Boisset
2 Article s disp onible s sur www.b ois s et.c om et www.b ois s etc olle ction.c om