JCB Tasting Vin et réalité augmentée

Ouverte en février 2016 (cf Nouvelles de Boisset n°37) cette boutique unique en son genre propose depuis quelques mois une approche high tech de la dégustation, une première dans le monde du vin.

Une table tactile, spécialement développée avec la société Ideum, détecte le verre dès qu’il est posé. La dégustation interactive peut alors commencer. Les visiteurs découvrent la fiche d’identité complète du vin et peuvent échanger tout en y apportant leurs propres commentaires.

De plus, le fond d’écran de la table, dimensionnée pour quatre personnes, varie en fonction des vins servis et entraine les participants dans un autre espace sensoriel. Cinq vins sont proposés pour une dégustation d’une heure environ.